Am 7. September war es einmal mehr soweit, um das spannende “get together” am Nord-Ostsee-Kanal zu starten. Wie bereits in den Jahren zuvor gab es etliche Feste und Veranstaltungen auf der gesamten Länge der meistbefahrenen künstlichen Wasserstraße der Erde, und das zeigte natürlich auch Auswirkungen in Sehestedt.
Der Kult-Imbiss mit dem Panoramablick auf vorbeiziehende Schiffe in Sehestedt ist nicht nur im Sommer schön, wenn man draussen auf den Terrassen gemütlich bei herrlichem Wetter sitzen kann. Ausblick, Kaffee, Currywurst und vieles mehr kann man vielmehr auch bei schlechtem Wetter genießen, denn, der Imbiss bietet auch einen gemütlichen Gastraum für knapp ein halbes Hundert Gäste, die bei stimmungsvoller Beleuchtung und auch bei Kerzenschein Schiffe sehen möchten. Gastgeber Holger Petersen und das Imbiss-Team freuen sich auch in Herbst und Winter über viele gutgelaunte Gäste, die den Service im gemütlichen Gastraum genießen wollen.
Ab sofort gibt es Pulled Pork mit Pommes im Imbiss. Das gezogenes Fleisch vom Schwein wird fein mit Gewürzen abgestimmt, dazu kommen Zwiebeln und ein leckerer Dipp von Knoblauch- oder BBQ-Soße. Das Pulled Pork wird auf einer ordentliche Portion Pommes serviert. Ach so, das Pulled Pork gibt es auch als Burger. Guten Appetit!
Die Stimmung war toll, aber auch überaus nachdenklich. Am 4. September konnte der diesjährige Erlös der Sehestedt Klassik, dem erfolgreichen und jetzt schon traditionellen Oldtimer-Treffen im Ort, an die Hospize von Rendsburg und Gettorf übergeben werden. 14.000 Euro waren 2024 durch die ehrenamtliche Initiative einiger Bürger der Gemeinde zusammengekommen, insgesamt wurden bisher rund 30.000 Euro den beiden Hospizen aus den Erlösen der Veranstaltungen der letzten Jahre übergeben.
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Am 25. Mai 2024 gibt es rund um KanalTreff und “Imbiss mit dem Panoramablick” ausser spannenden Schiffen auch eine Menge interessanter Fahrzeuge zu sehen. Die Sehestedt Classics ist inzwischen zur renommierten Oldtimerveranstaltung am Rande des Nord-Ostsee-Kanals geworden und wird einmal mehr eine Menge Seh-Leute anlocken. Rund um Autos, Motorräder und Traktoren wird es ein buntes Programm mit Musik, Getränk und Spielen geben und natürlich ist auch das Imbiss-Team rund um Holger Petersen voll im Einsatz und freut sich auf viele gutgelaunte Gäste.
Am 30. April wird ab 18 Uhr erneut der Maibaum der Gemeinde Sehestedt beim KanalTreff, also unmittelbar neben dem Imbiss mit dem Panoramablick aufgestellt. Mit Musik, Leberkäsebrötchen und Bockbier soll dann kräftig am KanalTreff gefeiert werden.
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Tiramisu ist aus sehr guten Gründen eines der beliebtesten italienischen Desserts und hat daher längst seinen Siegeszug rund um den Globus angetreten. Und jetzt auch den Kult-Imbiss in Sehestedt mit dem Panoramablick erreicht. Und dort wird das Tiramisu mit kundiger Hand sogar hausgemacht. Also richtig hausgemacht, mit reichlich Sahne, Löffelbiskuits, Mascarpone und Espresso. Immer frisch zubereitet und schön kalt serviert. Geht mal schmecken!
