Das war ein überaus exclusiver Anblick, der sich kürzlich den Gästen im Sehestedter Kult-Imbiss bot. Mit langsamer Fahrt schlich sich die brandneue Superyacht „Cosmos“ mit Kurs Kiel an Sehestedt, der Perle am Nord-Ostsee-Kanal, während einer Probefahrt vorbei. Die „Cosmos“ ist ein Lürssen-Bau und soll erst 2026 an den Besitzer, der wie üblich geheim bleibt, übergeben werden.

Rund 114 Meter ist dieses Schiff lang, das insgesamt über neun Kabinen verfügt, deren Gäste von einer 36 Personen-Crew betreut werden. Rund 35 Stundenkilometer ist sie schnell, wird nach der Ablieferung unter der Flagge der Cayman Islands fahren. Zuletzt die Frage: „Was kostet der Spaß?“ Schwer zu sagen, aber ein Wert von etwa ein bis zwei Millionen Euro pro Meter Schiffslänge dürfte in etwa in die korrekte Richtung weisen. Fangt an zu rechnen! whe

Wenn der Sommer gegangen ist, dann ist auch die Zeit für das hausgemachte Tiramisu im Sehestedter Kanal-Imbiss vorbei. Damit aber die Leckermäuler auch über den Winter nicht zu kurz kommen, gibt es ab sofort, als Ersatz sozusagen, an Samstagen und Sonntagen warmen Apfelstrudel mit Vanillesoße, so lange der Vorrat reicht. Eine leckere Sache. Auf der Karte stehen jetzt auch wieder die beliebten HotDog-Pommes. Der Winter wird abwechselungsreich, allemal im Sehestedter Imbiss mit dem Panoramablick.

Aus technischen Gründen mussten kürzlich Dirk, Stefan, Niels und Christian mit ihrer Motoryacht in Sehestedt festmachen. Diesen kurzen Aufenthalt nutzte Imbiss-Chef Holger Petersen, um die Crew mit Currywurst und Pommes „to go“ zu versorgen. Die Bootscrew kommentierte dies mit „absolut herrlich“, bevor sie die Leinen wieder loswerfen konnte und im Nord-Ostsee-Kanal weiter reiste.

Tiramisu, genau, das ist dieses unfassbar leckere Dessert aus Italien. Wisst Ihr eigentlich, was Tiramisu bedeutet? Es bedeutet „Richte mich auf“ oder „Ziehe mich hoch“. Und dieses Format hat die leckere Süßspeise mit dem Suchtfaktor in der Tat, denn sie macht einfach gute Laune. Ab sofort gibt es im Sehestedter Imbiss mit dem Panoramablick jeden Donnerstag Tiramisu, handgemacht von einer echten Italienerin mit brasilianischen Wurzeln. So sieht es aus. Kommt vorbei, probiert, es ist einfach lecker.

Am Mittwoch, 30. April 2025, wird ab 18 Uhr mit einem fröhlichen Fest der Maibaum in Sehestedt beim KanalTreff aufgestellt. Aus diesem Grund ist auch der Imbiss, obwohl eigentlich am Mittwoch Ruhetag ist, von 10 bis 18:45 Uhr geöffnet sein und danach übernimmt der Imbisswagen die Getränke- und Speise-Versorgung der vielen Gäste, die üblicherweise am Maibaumaufstellen teilnehmen. Das Imbiss-Team rund um Holger Petersen freut sich auf das traditionelle Fest und die vielen fröhlichen Besucher und wird ambitioniert Sorge tragen, dass ausreichend getrunken und gegessen werden kann. whe

Ein eher seltener Anblick bot sich den Gästen im Sehestedter Kanal-Imbiss. Die „Hanseatic spirit“, ein erst rund sechs Jahre altes Kreuzfahrtschiff von Hapag-Lloyd-Cruises, passierte den Nord-Ostsee-Kanal auf der Reise von Finnland nach Hamburg. Erlebt hatten die 200 Passagiere dabei sogar ein kleines Abenteuer, war das Schiff doch auf dem Weg raus aus dem finnischen Hafen Kemi erst vor wenigen Tagen im aufgetürmten Eis steckengeblieben.