Tiramisu, genau, das ist dieses unfassbar leckere Dessert aus Italien. Wisst Ihr eigentlich, was Tiramisu bedeutet? Es bedeutet „Richte mich auf“ oder „Ziehe mich hoch“. Und dieses Format hat die leckere Süßspeise mit dem Suchtfaktor in der Tat, denn sie macht einfach gute Laune. Ab sofort gibt es im Sehestedter Imbiss mit dem Panoramablick jeden Donnerstag Tiramisu, handgemacht von einer echten Italienerin mit brasilianischen Wurzeln. So sieht es aus. Kommt vorbei, probiert, es ist einfach lecker.

Am Mittwoch, 30. April 2025, wird ab 18 Uhr mit einem fröhlichen Fest der Maibaum in Sehestedt beim KanalTreff aufgestellt. Aus diesem Grund ist auch der Imbiss, obwohl eigentlich am Mittwoch Ruhetag ist, von 10 bis 18:45 Uhr geöffnet sein und danach übernimmt der Imbisswagen die Getränke- und Speise-Versorgung der vielen Gäste, die üblicherweise am Maibaumaufstellen teilnehmen. Das Imbiss-Team rund um Holger Petersen freut sich auf das traditionelle Fest und die vielen fröhlichen Besucher und wird ambitioniert Sorge tragen, dass ausreichend getrunken und gegessen werden kann. whe

Ein eher seltener Anblick bot sich den Gästen im Sehestedter Kanal-Imbiss. Die „Hanseatic spirit“, ein erst rund sechs Jahre altes Kreuzfahrtschiff von Hapag-Lloyd-Cruises, passierte den Nord-Ostsee-Kanal auf der Reise von Finnland nach Hamburg. Erlebt hatten die 200 Passagiere dabei sogar ein kleines Abenteuer, war das Schiff doch auf dem Weg raus aus dem finnischen Hafen Kemi erst vor wenigen Tagen im aufgetürmten Eis steckengeblieben.

Fischbrötchen, Fritten & Falafel – Imbisse im Norden hieß der Serientitel im Rahmen der NDR Nordreportage in der vier Top-Imbisse im Norden vorgestellt worden sind. Dazu gehört auch der Kult-Imbiss von Sehestedt. Wer die Folge „Imbiss Kanaltreff: Oldtimer-Event am Nord-Ostsee-Kanal“, in deren Zentrum Imbiss-Chef Holger Petersen mit seinem Team steht nochmal sehen möchte, hier ist der Link zum Film: Link

Für nur 4,90 Euro gibt es ab sofort täglich im Imbiss das lütte Frühstück: entweder mit Käse oder mit Mettwurst.

Nun verabschieden sich das Team vom Imbiss Sehestedt bis zum 1. Februar in den „Winterschlaf.“ All unseren Gästen wünschen wir fröhliche Weihnachten und ein glückliches neues Jahr 2025. Ganz lieben Dank für Eure Treue!

Wer hätte gedacht, dass es jetzt bereits in die fünfundzwanzigste Saison an diesem schönen Ort geht! Im nächsten Jahr starten wir mit unserer neuen Idee “HotDog Pommes“ …so lecker!

Wir freuen uns auf Euch. Bleibt gesund

Liebe Grüße
Eure Imbissbude Sehestedt

Am 7. September war es einmal mehr soweit, um das spannende „get together“ am Nord-Ostsee-Kanal zu starten. Wie bereits in den Jahren zuvor gab es etliche Feste und Veranstaltungen auf der gesamten Länge der meistbefahrenen künstlichen Wasserstraße der Erde, und das zeigte natürlich auch Auswirkungen in Sehestedt.